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来源:趣知集
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两天即可。两
天后
可将风干好的尼雅鸡放入托盘内,撒入生姜片10克,淋入老酒(
黄酒
,可用其他品牌的黄酒或米酒代替)20克,入蒸箱旺火蒸20分钟。取出后切成块摆成鸡的形状即可上桌。
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晾晒
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风干
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